Monatsarchive: Mai 2011

EHEC: Salatgurken aus Spanien haben EHEC-Erreger verbreitet

Das Hamburger Hygiene-Institut hat Salatgurken aus Spanien als Träger der gefährlichen EHEC-Erreger identifiziert. Das teilte Hamburgs Gesundheitssenatorin Cornelia Prüfer-Storcks auf einer Pressekonferenz in Hamburg mit. Bei drei Gurken aus Spanien sei der Erreger eindeutig festgestellt worden. Die spanischen Salatgurken wurden … Weiterlesen

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Ettaler Klosterbier mit erhöhten Nitrosaminwerte

Wiedermal ein positives Beispiel aus den Kreisen der Nahrungsmittelproduzenten. Die Klosterbrauerei Ettaler ruft vorbeugend zwei Biersorten zurück, wegen Verdacht auf eine erhöhte Nistrosaminkonzentration. Folgende Produkte sind betroffen: – Ettaler Kloster Dunkel (Mindesthaltbarkeitsdatum 14.9.2011, 20.9.2011, 27.9.2011, 3.10.2011) – Curator-dunkler Doppelbock (Mindesthaltbarkeitsdatum … Weiterlesen

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Glassplitter – Müller ruft Diät Milchreis zurück

Über eine Kundenreklamation wurde die Alois Müller GmbH & Co. KG auf Glassplitter in ihrem Diät Milchreis aufmerksam. Folgende Produkte mit dem Mindesthaltbarkaeitsdatum 23.05.2011 sind betroffen: – Müller Diät Milchreis, Sorte Pur – Müller Diät Milchreis, Sorte Zimt – Müller Diät … Weiterlesen

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Rückruf von Käse von Belgomilk CVBA wegen Listerien

Der belgische Käsehersteller Belgomilk hat heute einen Rückruf von diversen Käsesorten bekannt gegeben. Folgende Produkte sind betroffen: – Brugge Goud ( Deutschlandweit ) – Nazareth Classic ( Deutschlandweit ) – Nazareth Light ( Deutschlandweit ) – St. Maarten Classic belgischer Großlochkäse ( … Weiterlesen

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Mangos von Kaufland zurückgerufen! Lila Verfärbung!

Wegen starker Verunreinigungen ruft Kaufland in folgenden Bundesländern Ihre Mangos aus Nicaragua zurück: – Thüringen, – Sachsen und – Sachsen-Anhalt Die Mangos haben auf der Oberfläche eine lila Verfärbung und sind somit leicht zu erkennen. Kaufland hat mitgeteilt, dass alle … Weiterlesen

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Die aktuellen Foodools TV-Tipps

Diese Woche empfehlen wir: (Mi 11.05. – Mi 18.05.2011)   Fr 13.05 um 22:00 Uhr – SR Fernsehen: Nachtcafé (Kultur): In dieser Sendung liegt der Schwerpunkt diesmal weniger auf Ernährung, als auf Gesundheit. Um genau zu sein: Medikamentenkonsum. Ein wichtiges … Weiterlesen

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Die aktuellen Foodools TV-Tipps

Diese Woche empfehlen wir: (Mi 04.05. – Mi 11.05.2011)   Do 05.05 um 09:30 Uhr – EinsPlus: betrifft (Kultur): In dieser Sendung liegt der Fokus auf Diabetes, einer Volkskrankheit, die immer weiter zunimmt. Neben verschiedenen Therapiemöglichkeiten, wird hier zudem erläutert, … Weiterlesen

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